Contents
- 1 Comment faire la tuile?
- 2 Comment étaler les tuiles?
- 3 Comment conserver des tuiles dentelle?
- 4 Comment conserver des tuiles faites maison?
- 5 Comment construire un toit en tuiles?
- 6 Comment installer des tuiles mécaniques?
- 7 Comment conserver les tuiles aux amandes?
- 8 Comment conserver des tuiles de caramel?
Comment faire la tuile?
Préparation
- 1 Tourner pendant quelques minutes les 2 blancs d’œufs + le sucre et le sucre vanillée.
- 2 Ajouter la farine et le beurre légèrement fondu.
- 3 Beurrer et fariner une plaque de cuisson, et y déposer des petits tas de pâte, sur ces tas y déposer 2 à 3 amandes effilés ou 2 à 3 pépites de chocolat (ou rien)
Comment étaler les tuiles?
elles s’étalent au four et quand tu les sors du four tu les mets sur ton rouleau à patisserie tout de suite elles prendront alors la forme de tuile en refroidissant sur le rouleau! jamais fait mais j’imagine que tu fais des petits tas avec tes 2 cc et que quand ça cuit ça s’ étale
Comment conserver des tuiles dentelle?
Côté conservation, gardez vos tuiles dentelles dans une boîte en métal et elles garderont leur saveur et leur texture. Et un rouleau à pâtisserie, une bouteille, etc pour former les tuiles. Attention à ce dernier point: il faut former les tuiles dès la sortie du four car elles vont se figer très vite.
Comment conserver des tuiles faites maison?
Attention, les tuiles craignent l’humidité, veillez donc à les conserver au sec. Pour cela, mettez-les dans une boîte en fer ou une boîte hermétique.
Comment construire un toit en tuiles?
2. Déposez l’ancienne toiture: ardoises ou tuiles
- Pincez le crochet avec une pince multiprise.
- Faites-le pivoter sur le côté (à 90°) pour qu’il soit mis à plat.
- Retirez l’ardoise pour qu’elle se détache de l’ensemble.
- Faites la même chose pour toutes les ardoises.
- Retirez les crochets au fur et à mesure.
Comment installer des tuiles mécaniques?
La pose des tuiles commence par la rangée inférieure du versant, du côté droit ou gauche selon le sens d’emboîtement latéral. Selon les modèles, la seconde rangée est posée sur la précédente à joints droits ou croisés.
Comment conserver les tuiles aux amandes?
A la sortie du four, rouler chaque tuile sur un bâton (je me sers d’un bâton de gymnastique bien propre, c’est pratique car on peut en mettre beaucoup) ou mieux sur des moules pour baguettes. Conservation: 6 jours au sec dans une boîte hermétique ou encore mieux au congélateur.
Comment conserver des tuiles de caramel?
Si elles ont trop refroidi et que vous ne pouvez plus les décoller, ne jetez pas la plaque par la fenêtre, remettez-là une minute au four. On peut conserver ces tuiles quelques jours dans une boîte en métal hermétique.